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やさしい時間と、もたない暮らしのriamo*です。
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子供が独立し、夫婦二人と猫2匹で暮らす
整理収納アドバイザー準1級の
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数年前に流行っていて、
気になりながら作れずにいた
韓国発祥の「ダルゴナコーヒー」
今さらながら
作ってみました。
コーヒー米粉マフィンを作ってみたくて
インスタントコーヒーを
買ったら、そうだ!ダルゴナコーヒー
作れるやん!って🤣
とっても美味しかったので
ご紹介します!
・・・と、いっても
みなさんすでにご存知だと思いますが

インスタントコーヒーと、砂糖、水を
1:1:1の割合で泡立てて作ります。
今回は、2杯分なので
大さじ2杯ずつ入れて泡立てました。

泡立て器がない場合は
ペットボトルでシャカシャカしても
良いそうですよ。
\愛用品/

電動を使うとあっという間です。
ラッセルホブスかっこよくて
お気に入り!

あっという間に
ふわふわに泡立ちました。
もう美味しそう!

牛乳のかわりに
アーモンドミルクで作りました。
200mlの小さいサイズを常備しています。
何度か作ったのですが
アーモンドミルクは
オリジナルより、砂糖なしの方が
バランスが取れて美味しかったです。
ハマった人が続出したのがわかる!
お砂糖が入るので
ちょっと疲れたなー
甘いものが欲しいなーって時に
とても良いです。
家事が終わって、
ちょっと疲れた午後にピッタリ

こういうのがあれば、
手軽にできそうですね。

ちなみにミルクフローサーは
水分が少なすぎて
失敗しました😆
全然、回らない・・・笑
はじめての方も
あ〜それ好きだった〜って方も
作ってみてくださいね
それでは、
今日もブログに遊びにきてくださって
ありがとうございます。
どなたかのカフェタイムの
参考になりましたら嬉しいです。

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