やさしい時間と、もたない暮らし

40代断捨離実行中!毎日の暮らしをちょっぴり豊かにする物選び 余計な物を持たない暮らし、大切な食生活、 毎日を丁寧に暮らしたいと願っています。

カテゴリ: 我が家

まとめ買いのメリットをお伝えしてきました↑ しかし、まとめ買いのデメリットといえば 使い切らずに腐らせてしまうとお悩みの方も多いのでは? ちょっと手を加えて食品ロスをなくしましょ ブロッコリーをそのまま丸ごと冷蔵庫に入れるより あらかじめ小房に切って洗 ... 続きを読む


まとめ買いのメリットをお伝えしてきました↑

しかし、まとめ買いのデメリットといえば
使い切らずに腐らせてしまうとお悩みの方も多いのでは?
ちょっと手を加えて食品ロスをなくしましょ



IMG_0288


ブロッコリーをそのまま丸ごと冷蔵庫に入れるより
あらかじめ小房に切って洗っておくと
すぐに茹でることができて便利ですよ



IMG_0249


梅干しはパッケージから出して
保存容器に

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冷蔵庫の中もコンパクトになります!


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ブロックのベーコン

好きな厚さに切れるので
ブロックベーコンを買いました。
スライスして冷凍室へ
使いたい分だけ使えます


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冷凍コーン

サラダやスープに入れると
彩り豊かになりますよ

ちょこちょこ使うので
ジッパー式保存袋に入れ替えます
くるっと丸めて輪ゴムでとめるより
取り出しやすい


IMG_0248


スライダー式袋が便利(*´∇`*)

昔、奥様雑誌でペットボトルに入れて冷凍保存をしているのを
見たことがありますが、中身が減ってきても
ペットボトル分のスペースを取るので
お勧めできません(*´Д`*)


洋風ひじきを作りました。

冷凍コーン
冷凍ベーコン
冷凍人参スライス

あらかじめ切って冷凍しているので
料理が速攻で出来上がります

冷凍庫から袋を取り出して
パラっと入れるだけ
包丁いらず笑


IMG_0323


冷凍のまま、フライパンにIN



IMG_0330


水で戻さなくていい生ひじきを使えば
簡単!


ベーコンの味がしみて
お子様でもパクパク食べてくれますよ(´∀`*)





どうせあとからすることを
前もってやっておけば、楽に簡単になります!
楽にできると、おかずをもう1品増やせそうですね!




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たくさんのブログの中から見つけてくださってありがとうございます。 みなさんは、日々の食品のお買い物は ちょこちょこ買いですか? それとも まとめ買いですか? わが家では、以前からもブログで書いているように 週に一度のまとめ買いです。 今日は、まとめ買いの5つ ... 続きを読む
たくさんのブログの中から見つけてくださってありがとうございます。

みなさんは、日々の食品のお買い物は
ちょこちょこ買いですか?
それとも
まとめ買いですか?

わが家では、以前からもブログで書いているように
週に一度のまとめ買いです。


今日は、まとめ買いの5つのメリットをお伝えします!

はじめはメリット3つで書くつもりが
書いているうちに5つに増えました(。・ω・)ノ゙



まず、まとめ買いするにあたって
わが家には、強力な助っ人(夫)がいるので
続けられています。
まとめ買いするには、絶対に、車が必要
私は、ゴールド免許のペーパードライバーーw(*゚o゚*)w

荷物運びも手伝ってもらえるので
本当に助かっています(*´∇`*)











食品まとめ買いの3つのメリット





IMG_0243

ビフォー

買い出し前の写真↑

ほぼ食べきった状態です。
毎週末、こんな感じになります。


メリットその1


ガラガラの冷蔵庫は
冷蔵庫の掃除が毎週末できる!




愛用品






IMG_0285

アフター

買い出し後の写真↑






愛用品


メリットその2

毎日メニューに悩まない


その都度買いは、
スーパーをウロウロまわって
メニューに悩む・・
毎日、毎日「今日、何食べよ」と考える・・
まとめ買いは、だいたいのメニューが決まっているから
冷蔵庫を開けて、〇〇作ろうと思い浮かぶ


メリットその3

余計なモノを買わない=節約になる

特売日にあわせて買い物をするのではなく
必要なモノを買うスタイル
安いものに目を奪われない

余計なモノを買わないというだけで
節約にはなるのですが
わが家の食費は、安いわけではありません。
なぜなら、食品の安全は、価格に比例するものだと思っています。



メリットその4

時間を有効に使える


毎日買い物に行っている時間を計算すると
かなりの時間を浪費しているのではないでしょうか?
天気にも左右されますよね




メリットその5

まとめ調理、下ごしらえができる

まとめ買いした時は
食材が豊富にあるのでそれにあわせて、
下ごしらえや、作り置きができます。
一から作り始めるより、とっても便利です。
食卓も豊かになります(*´∇`*)





まとめ


メリットその1 冷蔵庫の掃除が毎週末できる!
メリットその2 毎日メニューに悩まない
メリットその3 余計なモノを買わない=節約になる
メリットその4 時間を有効に使える
メリットその5 まとめ調理、下ごしらえができる



まとめ調理のコツなども
また、記事にしていきたいと思います^^


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うっかりすると冷蔵庫の中の野菜が しなびたり・・・ カラカラに乾燥したり・・・ ドロドロに溶けたり・・←え? 大丈夫ですか(*´∇`*) 一度茹でてから冷凍すると 手間もかかってしまうので 敬遠されている方もいらっしゃるかもしれません。 私もその一人でした。 野 ... 続きを読む
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っかりすると冷蔵庫の中の野菜が
しなびたり・・・
カラカラに乾燥したり・・・
ドロドロに溶けたり・・←え?

大丈夫ですか(*´∇`*)


一度茹でてから冷凍すると
手間もかかってしまうので
敬遠されている方もいらっしゃるかもしれません。
私もその一人でした。

野菜をカットして手間を省く




しばらく使うことがない半端な野菜
そのままラップに包んで保存もありだけど
また、うっかりすることにもなりかねない←私のことです

だから、半端に余った野菜は
切って生のまま冷凍保存しています。
どうせ切って使うのだから
先に一手間加えておくと
お料理が簡単になりますよ(´∀`*)

例えば2束で売られていた青梗菜
1束しか使わなかったけど
使う予定がしばらくない
そんな時は、カットして冷凍保存
お弁当の彩りにちょこっと使うこともできて
とっても便利です
小松菜もOK!

野菜がしなしなになるのを防げます。


ちなみに


しなしなになった野菜を復活させるのは
お水じゃなくてお湯(50℃)です(*・ω・)ノ
ウソだと思ったら一度お試しください(*´∇`*)


我が家でよく冷凍するのは
きのこ類、白ネギ、青ネギ
人参、葉物野菜、ニラ、パプリカ
ピーマン

今の季節、きのこセットや、白ネギを斜めに切って
冷凍しておくとお鍋が速攻で出来上がります!



冷凍野菜で簡単中華スープ



IMG_9986


冷凍した野菜を使って
簡単中華スープ(*´∇`*)
青梗菜、人参、コーン、えのき、舞茸です。








あらかじめ切ってあるから
朝の忙しい時間にも
あったか簡単スープの出来上がり







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中華スープを溶かして
放り込むだけ


IMG_9992


朝の時間に
包丁を使わなくて済むのは
本当に楽チン(*´∇`*)


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無印のステンレス計量カップは
タマゴをかき混ぜたり
調味料を混ぜたり
小さなボウルがわりにも



ステンレス 計量カップ 200ml



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最後にタマゴをとじて
出来上がり



寒い朝に
ほっこりスープで
行ってらっしゃい(*´∇`*)

そのほか、冷蔵庫のアイデアはこちら↓



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たくさんのブログの中から見つけてくださってありがとうございます。 キッチンには、なにも置かないのが好きです。 でも、冬は、特別 ビフォー ↓ アフター なにが変わったか、わかりますか? 正解は お茶セット 白磁煎茶碗  うわわわ これ素敵! ... 続きを読む
たくさんのブログの中から見つけてくださってありがとうございます。

キッチンには、なにも置かないのが好きです。

でも、冬は、特別

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ビフォー




IMG_9766

アフター



なにが変わったか、わかりますか?


正解は

IMG_9768



お茶セット


白磁煎茶碗 




うわわわ
これ素敵!



冬は、温かいお茶を飲みたくなりますよね
冬の間だけは、お茶セットを出しっぱなしにしておきますよ
日に何度も、取り出すのは面倒ですからね(。・ω・)ノ゙

あったかいお茶をすすれば、あ〜しあわせ〜笑

もたない暮らしのキッチンも
冬支度が始まりました。

猫が近寄ってくれるので
冬は好きです(*´∇`*)





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もたない暮らしといえば、 包丁1本のイメージもおありかもしれませんが 我が家では、ピーラーも使っています。 さつまいも、レンコンなど、ピーラーがないと皮が剥きにくいですよね。 メール便 楽天最安値たぶん←わたし調べ ずっと同じピーラーを買い続けていま ... 続きを読む
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もたない暮らしといえば、
包丁1本のイメージもおありかもしれませんが
我が家では、ピーラーも使っています。

さつまいも、レンコンなど、ピーラーがないと皮が剥きにくいですよね。




メール便

楽天最安値たぶん←わたし調べ

ずっと同じピーラーを買い続けています。
100円ショップのものより、う〜んと切れ味抜群
手を切らないように注意!

そんなピーラーが、少し切れ味が落ちてきたので
同じ貝印のピーラーをリピ買いしました。


貝印 DH-3000 SELECT100 T型ピーラー 送料無料


早く皮が剥ければ、お料理の時短にもなりますね(*´∇`*)


最近切れ味落ちてきたなぁと思われましたら
貝印ピーラーおすすめです!

関係者ではございません笑












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たくさんのブログの中から見つけてくださってありがとうございます! 今日は、かわいいダイソーのクッキングシートご紹介します(*・ω・)ノ クッキングシートといえば、オーブンで使いそうなイメージですが 我が家では、お弁当のおかずの下に敷いています。 お弁当箱の油汚 ... 続きを読む
たくさんのブログの中から見つけてくださってありがとうございます!

今日は、かわいいダイソーのクッキングシートご紹介します(*・ω・)ノ

クッキングシートといえば、オーブンで使いそうなイメージですが
我が家では、お弁当のおかずの下に敷いています。


お弁当箱の油汚れも防止できますよ


クッキングシートは、いつも100円ショップで購入します。



IMG_8341


「アニマル柄」と書いてあって
よく確認もせずに買ったら・・・


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ねこ!




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ねこ!




可愛くて使うのがもったいないなぁ(*´∇`*)



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たくさんのブログの中から見つけてくださってありがとうございます。 読者さまよりご質問をいただきました ありがとうございます(*´∇`*) 現在は、台所の洗い場の前にフックでお玉をかけておられますが どこにしまうか迷われていらっしゃるとのこと 引き出しには、菜箸 ... 続きを読む
たくさんのブログの中から見つけてくださってありがとうございます。

読者さまよりご質問をいただきました
ありがとうございます(*´∇`*)


現在は、台所の洗い場の前にフックでお玉をかけておられますが
どこにしまうか迷われていらっしゃるとのこと
引き出しには、菜箸、しゃもじなど細々した物を仕切り
お玉の場所がないとのことです。



実際に、読者さまのキッチンが覗けないので
かわりに我が家の引き出しを
お見せします(´∀`*)



IMG_8325



お玉は、引き出しの中にあります。


ちなみに写真に写っている黒いシートは
ケースが動かないようにする滑り止めシート
車用のシートを使っています。
キッチン用より、しっかりとしていますよ(*´∇`*)

キッチンツールといえば
コンロ脇に置いてらっしゃるご家庭も多いかと思いますが
私は、引き出しにしまっています。

コンロ脇に置くと油が飛んでベタベタしてくるのが嫌で
キッチンの上には、何もない状態を保つようにしています。

さて、ご質問のお玉の場所がないとのことですね


引き出しの中に、使っていないものはありませんか?

お玉をどうしてもしまっておきたいのでしたら
空っぽにした引き出しの中に、
一番先に、お玉を入れて、優先順位の低いものを
他の場所に移してみる

これ、私がよくする方法です(´∀`*)

入れたいものを先に入れて
後から他の物の収納を考えます

あと、仕切りが余裕のありすぎる物だったら
モノにあわせて少しスリムな物に変更してみるとか
引き出しのデットスペースがないかどうか

100円ショップなどを利用して
スケールを片手にぴったりサイズのケースを探してみてくださいね

きっちりサイズを測ることがポイントです
引き出しの内寸と、入れる物のサイズ
あと、引き出しの高さにも要注意です(´∀`*)



何かしら使っていない物が
キッチンには、眠っているかもしれません。
まずは、使っていない物を見極めてくださいね。




また、ご不明な点がございましたら
お声掛けくださいませ




最後までお読みいただきありがとうございました。




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たくさんのブログの中から見つけてくださってありがとうございます。 お片付けに悩む主婦の家に お片付けの先生が訪問して 家を片付ける企画の番組コーナーを見ました。 私だったら、こうするなぁとか、 色々妄想しながら見ています お片付けに悩む主婦のお家は、 なんと ... 続きを読む
たくさんのブログの中から見つけてくださってありがとうございます。

お片付けに悩む主婦の家に
お片付けの先生が訪問して
家を片付ける企画の番組コーナーを見ました。

私だったら、こうするなぁとか、
色々妄想しながら見ています



お片付けに悩む主婦のお家は、
なんと、レジャーシートが30枚も!!!


お尻がいくつあるんだろう・・笑



積み重なったプラの保存容器がいくつも!


使ってないの絶対あるよ


片付けられないご家庭に
溢れたように出てくるのは
プラの保存容器

100円ショップで気軽に買えますからね・・
いろんなサイズを揃えたくなるのもわかります。



我が家にもありました。

何かの雑誌やネット情報に、

「保存容器のふたと本体は別々にすると
収納スペースが少なくてすみます。」


なんて鵜呑みにして、やってみたけど
使う時に、ふたを合わせるの
あ〜めんどくさい・・笑

やってみなきゃわからないこともあるので
色々試すことは、いいことだと思う!


収納スペースが増えると
何かを入れたくなるあるある


IMG_7948





我が家は、これだけって決めてます(*´∇`*)



片付けたいと思っていても
どうしていいかわからないと
お悩みでした。

テレビの司会の人が言っていたけれど
一度片付いても
「また、増えますね」と。


先生に片付けてもらっても
自分が変わらなきゃ
また、モノが増えていく
先生にやってもらうのは
ほんのきっかけにしかならないんですよね・・・。


片付けようと思っているだけは
終わりにしませんか?

片付ける片付ける詐欺

( ・Д・)



使っていないモノを捨てる

たったこれだけで、部屋が片付きます!



先生ではないので、無料です笑↓
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お片付けスイッチ押します!




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一週間に一度のまとめ買いをしているのですが
あれ?これ、週末まで使いきれないぞと
思うモノも出てきます。

今週は、レシピを考えていなかったからなおさら

大袋に入った人参

日持ちもするものだけど
もっと手軽に使えるように
家事の貯金

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人参を切ってストックしておけば
炒め物にも、お味噌汁にも
彩り豊かにすぐに使えます






IMG_7848


保存袋に、千切りをストック
パンパンに入れると
あとで取り出しにくいから
ふた袋に分けて入れました


IMG_7844


冷凍室の急速冷凍で凍らせます


IMG_7856


凍る途中で、何度か袋を取り出して
フリフリ


こうしておくとパラっと凍って
必要な分だけ取り出せます!


まとめて切って
家事貯金


ちょっと家事が楽になりますよ(*´∇`*)











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たくさんのブログの中から見つけてくださってありがとうございます。

もたない暮らしのキッチンといえば
「水切りかご「三角コーナー」「洗い桶」を使っていないお家も多いかと思います。


使わない快適さに慣れてしまうと
もう元には戻れません。

なんと言っても、それらをお手入れの手間を省けることが
私には、一番大きいのです!


中でも、「水切りかご」は
一番捨てにくいモノの1つではないでしょうか?

食器を洗ってすぐに拭く作業が
もれなく付いてくるからです。

水切りかごがあれば、そのまま朝まで放置できますものね

夜の間に、すっきりと片付けておけば
朝、気持ちの良いスタートが切れますよ(*´∇`*)



IMG_7810


食器を洗ったら、すぐに拭いてしまいましょう。


マイクロファイバータオルが、拭きやすいです。


さっと拭いたら、食器棚にしまう前に
しばらく置いておくと、自然に乾きます。
その間に、カウンターを拭いたり、コンロを拭いておく(´∀`*)

思ったより難しくないんですよ


私には、水切りかごを毎日洗う方が
難しい←え?

どんだけだ




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