やさしい時間と、もたない暮らし

40代断捨離実行中!毎日の暮らしをちょっぴり豊かにする物選び 余計な物を持たない暮らし、大切な食生活、 毎日を丁寧に暮らしたいと願っています。

カテゴリ: 食べること

たくさんのブログの中から見つけてくださってありがとうございます。 仕事休みの前日 カルディで買い物途中の娘から 「明日のお昼韓国冷麺食べよー」 とライン(*´∇`*) 娘もカルディが大好きです。 娘が選んだ韓国編3つ 冷麺、スンドゥブ、トッポギセット 家 ... 続きを読む
たくさんのブログの中から見つけてくださってありがとうございます。


仕事休みの前日
カルディで買い物途中の娘から
「明日のお昼韓国冷麺食べよー」
とライン(*´∇`*)
娘もカルディが大好きです。


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娘が選んだ韓国編3つ

冷麺、スンドゥブ、トッポギセット

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家にあるもので
ゆで卵、きゅうり、トマト、白髪ねぎ
韓国のり、キムチをのせました。

スープは、別売りだそうです。

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実は、冷麺は大好きだけど
韓国冷麺はあまり好きではなかったのです。
この麺は、食べられました!

昔、ゴムのような麺に衝撃を受けて
食べられなかったのですよね笑


もちもちした食感が美味しかったー

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別の日に
トッポギを作りました。

茹でてタレに絡めるだけ
(玉ねぎを入れました)

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トッポギ自体が甘くて
お子様でも食べられる。
大人は、もう少し辛いのが好みです。




\番外編/
IMG_1514

たまごパン

塩とバター
美味しい組み合わせ

トースターで少し焼くとめっちゃ美味しかったです!



スンドゥブも温めてすぐに食べられるので
これから楽しみです(*´∇`*)


その他、カルディにまた行ってきたので
後日カルディおすすめ品を公開します。



こちらでもおすすめ品を公開しています
あわせてどうぞ











■コロナ対策





安すぎてびっくり
275円!(送料190円)



日本製マスク



アルコール


\愛用品/




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たくさんのブログの中から見つけてくださってありがとうございます。 いつも同じ調味料を使っていると マンネリ化してくる〜(*´Д`*) お料理自慢セットをお試しさせていただきました sponsored ふりだし あんかけの素 万能中華 万能洋食 万能洋食 ソフトキ ... 続きを読む
たくさんのブログの中から見つけてくださってありがとうございます。


いつも同じ調味料を使っていると
マンネリ化してくる〜(*´Д`*)


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お料理自慢セットをお試しさせていただきました



sponsored

ふりだし
あんかけの素
万能中華
万能洋食

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万能洋食

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ソフトキューブタイプのコンソメです




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流行りの??
脂肪燃焼スープ

美味しいので
しょっちゅう作っています。

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ブラックペッパーをぱらり





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娘とお昼ごはん(*´∇`*)

いつものコンソメより
優しい味です


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グラタンを作るときも
ソフトキューブなので
ほろっと崩れて
溶けやすい(*´∇`*)



万能中華
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万能中華を使ってみました

いつもは、練りタイプの中華調味料を使っているのですが
ダマになるのですよね

IMG_1469


サラサラパウダーなので
よく馴染みます(*´∇`*)


ふりだし過去記事は、こちらにあります↓




こちらのセットがあれば
和食、洋食、中華を楽しめますね

次は、なに作ろう〜(*´∇`*)


■コロナ対策



驚きの480円
しかも送料無料




1000円ぽっきり




泡で出てくるソープディスペンサー
今ならハンドソープ付き!

我が家は、こちらのホワイトを洗面所で使っています!
本当に買って良かったです(*´∇`*)

ステンレスもかっこいいね(´∀`*)

レポはこちら↓



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たくさんのブログの中から見つけてくださってありがとうございます。 真夏の照りつける太陽が 少しゆるみましたね。 夜は、どこからともなく 虫の音が聞こえてきます。 やってきました 土鍋の季節 昨年購入した KINTO土鍋 これ、本当に!買って良かったです! 土 ... 続きを読む
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たくさんのブログの中から見つけてくださってありがとうございます。

真夏の照りつける太陽が
少しゆるみましたね。

夜は、どこからともなく
虫の音が聞こえてきます。

やってきました

土鍋の季節


昨年購入した
KINTO土鍋
これ、本当に!買って良かったです!




土鍋レポはこちらからどうぞ




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この形が好きなんですよね(*´∇`*)

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この土鍋のいいところは
蒸し器にもなるところ!

野菜を蒸すと美味しいです(*´∇`*)


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土鍋でご飯を炊きます!


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米道 楽天市場店と書いて「まいど」うまい!


大阪北新地の有名割烹や寿司屋など複数の職人に選ばれるお米マイスターが全国から厳選した拘りのお米をご家庭でも是非ご賞味下さい。



お米は重いのでネットで購入すると便利ですね
でも、どこで何を選んだらいいのかわからない・・・
そんな時は、五つ星お米マイスター厳選の
美味しいお米をどうぞ(*´∇`*)



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きれいなお米です

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土鍋で炊く時は
水につけておきます

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つやつやーーー


子供の頃、母のこだわりがあり
ガス釜でご飯を炊いて食べさせてもらっていました。
電気は美味しくないと・・・
(現在の炊飯器は良くなっていると思います)

結婚して、はじめて電気炊飯器で炊いたご飯の
美味しくないこと・・・・
(もう25年前のことです)
そんなことを思い出しました。



我が家は、ガスからオール電化にリフォームした時
唯一、土鍋でご飯が炊けなくなることがネックでした。
今は、IH対応の土鍋が出てきて嬉しい

ガス火のように火で鍋底を包まないので
IHは、多少の炊きムラができてしまいます。
許容範囲ですが、IHを考えてらっしゃる方の
参考までに(*´∇`*)


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土鍋で炊くとなんでこんなに美味しくなるんだろう!
時間も早く炊けます!

今は、タイマー機能に助けられているので
炊飯器は、手放せませんが
夫婦二人になったら、毎日土鍋ご飯にしたいなぁ・・・




直火専用のご飯専用鍋もあります!




こちらのショップさんは、
おまけ付き(おたまスタンド)
欲しい方には、いいかも!



1〜2人用もあります。


シーズン突入すると
大人気商品のため
好きなサイズ、カラーが買えなくなるので
お早めに(*´∇`*)


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たくさんのブログの中から見つけてくださってありがとうございます。 自家製レモネードを作りました(*´∇`*) 日々、口にする飲み物は 水、コーヒー、お茶 ジュースは、滅多に飲まないけど 自家製レモネードなら 甘さも調整できて クエン酸で疲労回復の嬉しい効果が(*´ ... 続きを読む
たくさんのブログの中から見つけてくださってありがとうございます。

自家製レモネードを作りました(*´∇`*)

日々、口にする飲み物は
水、コーヒー、お茶

ジュースは、滅多に飲まないけど
自家製レモネードなら
甘さも調整できて
クエン酸で疲労回復の嬉しい効果が(*´∇`*)

ひと息つきたい時に
レモネードは、いかがですか?

作り方は
テキトーなのですが
美味しいレモネードが出来上がります!

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炭酸水素ナトリウムで、
レモンの表面をよく洗います。

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保存瓶を熱湯消毒して





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レモンをスライスします。



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レモンスライス、砂糖(我が家は、きび糖)
はちみつを大さじ2〜3

3回ほど繰り返し
レモンを重ねます。

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こちらのはちみつを使いました(*´∇`*)


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この状態で
冷蔵庫で保管

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2時間ほど置いた状態↑

じわじわと水分が上がってきています。


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1日経過

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わ!

美味しそう!





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はちみつに浸かった輪切りのレモンと
レモン味のはちみつで
さつまいもの甘煮を作ったら
とっても美味しかったですよ

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スプーン2〜3杯
甘みはお好みにあわせて
炭酸水で割ると・・・


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しゅわしゅわ美味しいレモネード

娘からは、カフェで飲むより美味しいと!
冬は、お湯で
ホットレモネード



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簡単なのでお試しくださいませ



あまりに美味しくて
即、倍の量で作りました(*´∇`*)






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久しぶりのカルディ購入品公開です! カルディは、美味しい物が多くて 大好きです(*´∇`*) 今日は、カルディのおすすめ品をご紹介 写真多めです 最後までお付き合いくださいませ(*´∇`*) 白ワイン 前回、購入して美味しかったので リピ買いしました! 切り ... 続きを読む
久しぶりのカルディ購入品公開です!
カルディは、美味しい物が多くて
大好きです(*´∇`*)

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今日は、カルディのおすすめ品をご紹介

写真多めです
最後までお付き合いくださいませ(*´∇`*)


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白ワイン
前回、購入して美味しかったので
リピ買いしました!



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切り落とし生ハム

リピリピ

塩味もちょうどいいです。


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ワインのお供に

無花果と、生ハム
マスカルポーネをのせて
オリーブオイルとブラックペッパーをぱらり

↑お試しください
目をつぶるほど美味しいです


マスカルポーネのかわりに
クリームチーズでもあうと思います。

無花果は、あまり好きでなかったけど
美味しさに目覚めました(*´∇`*)
朝採りの無花果、めちゃくちゃ美味しい〜

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サラダの旨たれ

リピ買いです

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たまねぎポン酢

刻んだ玉ねぎが入っています。
甘い玉ねぎが、ポン酢をまろやかに


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豆苗を豚バラ肉で巻いて
レンチン

さっぱりと豚肉にもよくあいます

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にんにくみそ

にんにくは、キツすぎないので
食べやすいです。

キャベツ、ピーマン、人参、豚肉で
にんにくみそ炒め

ご飯にあう1品ができます。

↑写真撮り忘れたーー

他に、おにぎりにもあうそうですよ
今度試してみます。

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SABA

鯖の水煮缶

缶が可愛い




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コストコで購入したスパイスを使って
鯖カレーを作りました!
↑初の試み

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クミンシード、にんにく、生姜、玉ねぎを炒めて

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なす、人参をすりおろし

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鯖缶投入

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水、ローリエ、シナモンスティックで煮込み
カレー粉、ガラムマサラを入れて


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完成!

大人のカレーです。
美味しかったーまた、作ろう!


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店舗の入り口にあった
海老塩焼きそば


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入っているのは、麺とタレなので
具材は、別に用意します

青梗菜がよくあって美味しかったです
コストコの海老が大活躍

麺は、一度茹でてからフライパンで焼きます。
麺がカリッとしてとっても美味しくなるー(*´∇`*)

家族も大絶賛

めちゃめちゃオススメします!


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かぼすの鍋つゆ

初購入

どんな味なんだろう〜
楽しみだな

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おこげせんは、七味味
塩けんぴは、何度もリピ買い

これ、美味しいですよねーー


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初購入

フライドチキンの素

まぶすだけで簡単
こういうのがあれば、
食事作りが助かります!


以上、カルディおすすめ品でした!


どなたかの参考になりましたら
幸いです!






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たくさんのブログの中から見つけてくださってありがとうございます。 sponsored タマチャンショップ タマチャンショップおすすめ品 2品をご紹介したいと思います! 一つ目は ななつのしあわせドライフルーツです オーガニック100% ドライフルーツは、すごく ... 続きを読む
たくさんのブログの中から見つけてくださってありがとうございます。

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タマチャンショップ


タマチャンショップおすすめ品
2品をご紹介したいと思います!


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一つ目は
ななつのしあわせドライフルーツです

オーガニック100%




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ドライフルーツは、すごく甘いものもよくあるのですが
こちらは、添加物なしの自然な甘み

ヨーグルトに混ぜて食べるのが好きです(*´∇`*)

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有機トンプソンレーズン・有機サルタナレーズン・有機クランベリー(有機クランベリー、有機砂糖、有機ひまわり油)・有機デーツ(有機デーツ、有機米粉)・有機ブルーベリー(有機ブルーベリー、有機砂糖、有機ひまわり油)・有機チェリー(有機チェリー、有機砂糖、有機ひまわり油)・有機ゴールデンベリー



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ハサミいらずのパッケージも嬉しい(*´∇`*)

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2つ目は
べっぴんはとむぎ

国内自給率8%
希少な国産はとむぎ


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美容にいい「ヨクイニン」が含まれています。
我が家では、夏、麦茶のかわりに
はとむぎ茶を飲んでいます(*´∇`*)



愛飲↑






IMG_1511


ぽりぽりそのまま食べても
ヨーグルトに混ぜたり
サラダにかけたり・・・←食感がいい!

お茶漬けも美味しそう!
試してみよう!


香ばしく私は、とっても好きです!


水500ccに対してはとむぎ10グラム
少し煎じて、はとむぎ茶にしてみました。




タマチャンショップ2品のオススメ品でした
どなたかの参考になりましたら
幸いです




こちらもオススメ






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たくさんのブログの中から見つけてくださってありがとうございます。 先日のコストコ購入品↑ はじめてマスカルポーネを買いました。 コストコに行ったことがある方は ご存知だと思いますが コストコには、大きな大きなティラミスが 販売されています。 美味しそうだと ... 続きを読む
たくさんのブログの中から見つけてくださってありがとうございます。



先日のコストコ購入品↑
はじめてマスカルポーネを買いました。


コストコに行ったことがある方は
ご存知だと思いますが
コストコには、大きな大きなティラミスが
販売されています。
美味しそうだと思っても
あのサイズは、とてもじゃないけど
食べきれないので、家で作ることにしました。


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ネットでティラミスの作り方を調べましたよ


材料

カステラ適量
生クリーム200ml+砂糖大さじ2
マスカルポーネ100g
純ココアパウダー
エスプレッソコーヒー(インスタントでも)+砂糖大さじ1



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このマスカルポーネがすっごく美味しい!
なんていうか、口に入れた食感が
ふわっとして、滑らかで・・・(*´∇`*)


(1)
生クリームに砂糖を入れて
ツノが立つまでホイップしたら
マスカルポーネを入れて混ぜます。

(2)
カステラは1センチ角に切っておきます。


(3)
ガラスの容器に
1で混ぜた、マスカルポーネ(3分の1or 2分の1)を入れて
カステラを並べて、コーヒーを浸します。
その上に、もう一度、(1)を入れて平らにします。

容器の深さに合わせて、
3段or 2段に



(4)

ココアパウダーを茶こしで振りかけて
冷蔵庫で冷やします。

しっかり冷やすとより美味しくなります。
当日より、次の日に食べたほうが
味がなじんで美味しかったです。

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こちらの容器で作りました(*´∇`*)

小さな器(プリンカップ)で作ってもGOOD



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スプーンですくって取り分けます!


簡単に作れて
家族も大絶賛!
めっちゃ美味しいのは、
コストコのマスカルポーネだからだと
思うけど・・・。


久しぶりに食べたティラミスが美味しすぎたーー!


昔、流行りましたよね?

ね?


知ってる方は、同世代←ばんざい!







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冷たい鉄板の上で アイス、トッピングを混ぜて 作ってくれるコールドストーン 目の前でワクワクしますよね sponsored キャラグッズ PERFECT WORLD TOKYO 家にいながら あのコールドストーンが楽しめちゃいます トレーにトッピングが乗っています。 こ ... 続きを読む
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冷たい鉄板の上で
アイス、トッピングを混ぜて
作ってくれるコールドストーン
目の前でワクワクしますよね






sponsored
キャラグッズ PERFECT WORLD TOKYO



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家にいながら
あのコールドストーンが楽しめちゃいます


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トレーにトッピングが乗っています。


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こちらは
いちご、スポンジケーキ、生クリーム


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バニラアイスの上にのせて



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スプーンで混ぜ混ぜ

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凍ったいちごの食感と
スポンジケーキのふわっと感と
楽しめます!

娘たちも
めっちゃ美味しいと大絶賛

そんなコールドストーンが

たった30分タイムセール!

販売期間 2020年09月05日21時30分~21時59分

お安くなります!

3900円送料無料

まだ暑い日が続きますので
贈り物にも喜ばれます(*´∇`*)

タイムセールをお見逃しなく


以上

美味しいお買い得情報でした
どなたかの参考になりましたら
幸いです(*´∇`*)



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早く安心して どこへでも旅行に行きたいと思う今日この頃



北海道旅行気分を味わう 美味しいお取り寄せはいかがですかーー?

さっぽろ朝市 高水様より 生うにをご提供いただきました。
ありがとうございます!


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塩水パック

ミョウバンを使っていないので
素材そのものの味を味わうことができます。





早速、いただきました(*´∇`*)

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キッチンペーパーで水分を拭き取ります。



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家にあった青しそと、刻み海苔
そして、ワサビをちょこんと

贅沢なうに丼の出来上がり

ご飯少なめの丼
二人分できました。


超超豪華なお昼ご飯だ

口の中で、とろけていくんですけどーーー

回ってるお寿司屋さんのうにとは 全然違いました。
目を閉じて味わったーーー







みなさんも北海道を味わってくださいませ
最後までお読みいただきありがとうございました。
ごちそうさまでした!




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たくさんのブログの中から見つけてくださってありがとうございます。コストコ購入品の中で前回、ご紹介し忘れていたものがありました。初購入品の「台湾風まぜそばキット」です↓998円台湾まぜそばが、どんなものか食べたことがないのですがコストコの商品で初挑戦刻みネ ... 続きを読む



たくさんのブログの中から見つけてくださって
ありがとうございます。

コストコ購入品の中で
前回、ご紹介し忘れていたものがありました。

初購入品の

「台湾風まぜそばキット」です↓

998円

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台湾まぜそばが、どんなものか食べたことがないのですが
コストコの商品で初挑戦


刻みネギと、白ネギ、ひき肉、とろ〜りたまご(2個)と
ソースが別添えで入っています

持ってみるとずっしり



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食べ方は、レンジで10分


ほんと、レンジって便利ですよね(*´∇`*)


レンチンして、混ぜるだけで
台湾風まぜそばの出来上がり




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太めの麺です。


ひと口食べてみると
あ!美味しいと思った瞬間
後から、から〜い


ソースがかなり辛いので
量の調整が必要です。



私は、辛いのが苦手なのですが
主人は、この辛さが良いと言っていました。

夏は、辛いものが食べたくなるのですね(*´∇`*)


コストコでは、簡単にできるお惣菜メニューがあります。
出来るだけ、食材を買うようにしているのですが
この台湾風まぜそばが、と〜っても美味しそうに見えて(*´∇`*)
リピはある?と聞かれれば
ないかな?←正直者
やっぱり私、辛いのが苦手でした(*´Д`*)


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