やさしい時間と、もたない暮らし

毎日の暮らしをちょっぴり豊かにする物選び 余計な物を持たない暮らし、大切な食生活、 毎日を丁寧に暮らしたいと願っています。

カテゴリ: 台所

たくさんのblogの中から遊びに来てくださってありがとうございます。 今日、仕事が終わって、母からの着信に気が付く。 最近、耳鳴りがひどいと言っていたけど、いよいよ辛い日が続いて 買い物も行けなくなっていたようだ。眠れないので、余計に辛いよう・・・ 病院にも行っ ... 続きを読む
たくさんのblogの中から遊びに来てくださってありがとうございます。
今日、仕事が終わって、母からの着信に気が付く。
最近、耳鳴りがひどいと言っていたけど、いよいよ辛い日が続いて
買い物も行けなくなっていたようだ。眠れないので、余計に辛いよう・・・
病院にも行ってみたけど、解決には至らず・・・
きっと、我慢して、我慢して、電話をかけてきたのだろう。
たくさん買い物をして、ご飯を作って、なにげに触った手がとっても冷たかったから
マッサージをしてあげてると、あれ?治ったかも・・・
やれやれ。きっと、一人で心細かったこともあるのかな。
出来る時に、出来ることを、やっておかなくては

■動線を考えるキッチン■


仕事でも家でも、ついつい動線を考えてしまう。
無駄な動きをしたくない^^;
断捨離を続けているとそんなことにも、あれ?無駄だ・・・と気が付くようになってきた。

例えば。


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トーストを焼く。

皿にのせる。


その皿が、トースターから一番近い場所に置く。


たったこれだけのことでも、とっても楽ちんになるのだ。


できそうで、出来てない事ってあるんですよね。
そんな小さなことに目を向けて、少しずつ暮らしの改善をしていきたいと思います。



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たくさんのblogの中から遊びに来てくださってありがとうございます。 さて、昨日、大物が届きますと、書きましたが。 ↓ 購入したのは、キッチンカウンター ご覧のように、我が家のキッチンは収納がなく、モノが出しっぱなしになることが とっても気になっ ... 続きを読む
たくさんのblogの中から遊びに来てくださってありがとうございます。

さて、昨日、大物が届きますと、書きましたが。

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購入したのは、キッチンカウンター


ご覧のように、我が家のキッチンは収納がなく、モノが出しっぱなしになることが
とっても気になっていました。
まだまだ、改善点は、たくさんあります。

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冬は、あたたかいお茶を飲むので、急須やお湯のみをこの場所に
コーヒー関連、お弁当箱、トレー、お菓子類

もう少し、すっきりとしたい。
カウンターを置くことで、狭くなるけれど
狭さを利用した、コクピットのようなキッチンにしよう!
モノをきちんと管理して、動線を考えたキッチンにしよう!

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あ!猫はお気になさらず。
この子、ブロガー猫なので、すぐに写真に写りたがる(*´∇`*)


キッチンカウンターを買うのも、一苦労。
あ~でもない、こ~でもない。




候補は、こちらでした。
ほぼこれにしようと決めていたところで、
やっぱり、白がいいんじゃないかと思い直し。

はじめは、ステンレストップがいいと思っていましたが、
トップも白のほうが、明るく見えるはずと。



こちらに決めました。
お値段は、当初予定より高くなりましたが、
丁寧な作りのカウンターで、大満足なお買い物 

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スライドレール付きで、軽く引き出せます。


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引き出しもフルオープン♪



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今のところ置く予定は、ありませんが、炊飯器の蒸気が逃がせるように
スライドトレーになっています。



さぁ。我が家のキッチン改造計画がはじまりました。
完結まで、しばらくお付き合いくださいませ。




waiya-1





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昨日は、バレンタインデーでしたね。

スーパーで、赤ちゃんを抱っこした若いママさんが、
『パパに、チョコ作ろうね~』と、話しているのを見て
ほっこりしました(*´∇`*)

私は、オレオのチーズケーキを作りましたよ~





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天真爛漫ameちゃんがお迎えします。


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たくさんのblogの中から見つけてくださってありがとうございます。 みなさんは、レジ袋をどの様に収納されていますか? キレイに三角に畳んでしまう? くるっと、結んでしまう? 三角に畳む。あ~~~~ないない。 いやぁ、小さく畳めば、小さく収納できること ... 続きを読む
たくさんのblogの中から見つけてくださってありがとうございます。

みなさんは、レジ袋をどの様に収納されていますか?


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キレイに三角に畳んでしまう?


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くるっと、結んでしまう?



三角に畳む。あ~~~~ないない。
いやぁ、小さく畳めば、小さく収納できること
わかっちゃいるけど、できませ~~~ん。

そう、このブログを訪ねてくださる読者様は、
私が、めんどくさがりだということは、よくご存じで^^;



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そんな私にピッタリなレジ袋収納ボックスを購入しました。


題しまして


ポンポン投げ入れ収納法(笑)



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INから、入れて~

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OUTから、出す

IMG_2895




超簡単な、収納。








もたない暮らしの我が家
ただいま、キッチンの改造計画。
明日は、大物が届く予定。
小さな不便を解消して、暮らしをもっと快適にしていきたいと思います。
また、お時間ございましたら、のぞきに来ていただけると嬉しいです。


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年末に引き出しを整えて、約2か月。 入っているモノも少しだけ変化しています。 ■お手入れ:グローバル包丁シャープナーを使ってみました■ 新しいモノを、入れ 古いモノを、出す 新しいモノを買った時は、捨て時 今までありがとうと、手放しましょう(*´∇`*) こ ... 続きを読む
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年末に引き出しを整えて、約2か月。
入っているモノも少しだけ変化しています。

■お手入れ:グローバル包丁シャープナーを使ってみました■

新しいモノを、入れ
古いモノを、出す

新しいモノを買った時は、捨て時
今までありがとうと、手放しましょう(*´∇`*)

この収納方法、「細かく区切る」ことで、あれどこ行った?
引き出しのごっちゃりがありません。
取り出すものが、すぐに取り出せる。
汚れたら、ケース一つだけ洗えることも良い点でした(*´∇`*)


■キッチンの引き出しの整理収納:ニトリ整理トレー■ ←関連記事です。使用品情報あります。



さて、引き出しの中が、ずれることありませんか?

開けるたびに、中のモノがごそっと動いてしまうこと。


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中のケースが微妙に動いてしまうのが気になっていました。
引き出しと、中のケースがぴったり合うこと、なかなか難しいのです。
左側と、後ろ側にスペースが余っています。

そうそう、うちも!と思われましたら、
次に、お進みくださいませ。



■引き出しの中がずれるのを防ぐ方法■


使用したのは、滑り止めマット

よく食器棚シートの滑り止めが売っていますが、
それよりも、もっと厚めのモノ

カー用品の滑り止めマットです。

食器棚用は、薄いので、端っこから、丸まってきそうなので・・・・

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ハサミで、引き出しのサイズに合わせてカットしていきますよ



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目分量で切るので、微妙にサイズが違ってくる私あるある
定規を使ってキチンと測りましょう笑




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これで、引き出しを開けても中のケースがずれません。

あ~~~すっきり。



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キッチンツールの引き出しも改善


ここもよくずれていました。


■キッチンの引き出し収納■

ワンコインでできる改善です。
これで、キッチンに立つのも嬉しくなる(*´∇`*)←単純

暮らしのちょとした不便を少しずつ改善していきたいと思います。




無印良品は、見た目もシンプル
大好きです(*´∇`*)





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たくさんのblogの中から、遊びに来てくださってありがとうございます。 トマトがスッと切れなくなってきたなと感じたら 包丁の研ぎ時 包丁が切れないって、とってもストレスになりますよね。 今までは、たまに刃物研ぎに出したり、グローバル簡易式スピードシャー ... 続きを読む
たくさんのblogの中から、遊びに来てくださってありがとうございます。


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トマトがスッと切れなくなってきたなと感じたら
包丁の研ぎ時

包丁が切れないって、とってもストレスになりますよね。



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今までは、たまに刃物研ぎに出したり、グローバル簡易式スピードシャープナーを
使っていましたが、スーパーに来る刃物研ぎの日を気にしたり、持って行くのも面倒だったり^^;
スピードシャープナーを使ってもイマイチ切れ味が戻らなかったり。
なので、今回GLOBAL(グローバル) シャープナー を購入しました。

かっこいいデザインです。







私が使っていたスピードシャープナーは前モデルのモノ
砥石がセラミックではないので、錆がありました。
改良されています。







■グローバルのシャープナーを使ってみた■

切れない包丁で、玉ねぎを切ると催涙物質のある細胞を破壊してしまって
涙が出るそうですよ。
そう言えば、よく泣かされていました。。゜(´Д`)゜。


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横向きに置いて使うのですが、GLOBALの文字が縦向きになるのが
気になるのは私だけだろうか。



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ふたをパカッと開けて。
値段の割に、なんだかふたがちゃっちく感じるのは私だけだろうか。



ふたの開け閉めは、ちょっとかたいです。

右が、荒研ぎ、左が、仕上げ研ぎ

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水を入れて使用します。


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まずは、荒研ぎで、前後に10回

石の軸受けがスプリングになっていて刃先にかかる力のバラつきを抑え
はじめてでも、均一な刃先に研ぐことができるそう。

少し押さえるとスプリングが沈む感覚があります。



image



仕上げ研ぎで、前後に10回


たったこれだけ、誰にでもできる包丁研ぎ
とっても簡単でした。


昔、父が、砥石を水で濡らしながら包丁を研いでくれていた姿を思い出しました。
まな板も、かんなで削ってくれていたな。


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辛口なことも言いましたが、トマトを切って、感動!
すーーーーっと包丁が入っていく感じ
久しぶりに感じたよ。←どんだけ切れない包丁使っていたのだ。
うすーーーくスライスもできて感動!


これ、いいですよ。

ちょっと高いけど(←わたし比)、いいです。


お料理楽しくなってきました。単純。

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包丁は、三徳を使用しています



こちらのSHOPさんを利用しました。
あす楽対応たくさんの商品あります。

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たくさんのblogの中から見つけてくださってありがとうございます。 ■質問です 購入されたボトルを洗うスポンジや まな板は、使用後どこに収納していますか? 物が見当たらない美しいキッチンは謎だらけであります(笑)。 読者様より、ご質問をいただきました。 ■ ... 続きを読む
たくさんのblogの中から見つけてくださってありがとうございます。




■質問です
購入されたボトルを洗うスポンジや
まな板は、使用後どこに収納していますか?
物が見当たらない美しいキッチンは謎だらけであります(笑)。

読者様より、ご質問をいただきました。

■もたない暮らし:謎だらけのキッチン公開します■

前回は、ボトルスポンジの収納場所について、
もたない暮らしの台所を公開しました。

IMG_2676



今回は、まな板の収納場所です。



どこに置いているのか、不思議に思われましたら
しばしお付合いくださいませ。



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もたない暮らしでも、流石に、まな板は持っています笑

収納場所は、見えないこの位置に。


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IHと、壁の間に。
IHの段差で滑ることはありません。
まな板立ては、持っていません。



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まな板など生活感が一気に出るものは、
見えない位置に置いています。



常識を覆す、黒いまな板シート
ニトリのモノです。




ユカリンゴさん、謎は解けましたでしょうか?

ご質問ありがとうございました。



もたない暮らしのご質問等ございましたらコメント欄、メールお気軽にどうぞ
コメントの公開をお望みではない時は、コメントの最後に『非公開』と
お書き添えくださいませ。こっそり読ませていただきます(´∀`*)
いつもありがとうございます。
ブログネタご提供ください。





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たくさんのblogの中から見つけてくださってありがとうございます。 読者様より、ご質問をいただきました。 ■質問です 購入されたボトルを洗うスポンジや まな板は、使用後どこに収納していますか? 物が見当たらない美しいキッチンは謎だらけであります(笑)。 ユカ ... 続きを読む
たくさんのblogの中から見つけてくださってありがとうございます。

読者様より、ご質問をいただきました。


■質問です
購入されたボトルを洗うスポンジや
まな板は、使用後どこに収納していますか?
物が見当たらない美しいキッチンは謎だらけであります(笑)。


ユカリンゴさん、ありがとうございます。


本人は至って普通のキッチンだと思っているのですが(´∀`*)
では、謎のキッチンを公開します。


その前に。


キッチンツールとか、調味料は、すべて仕舞っています
その理由は、油でベトベトしてくるのが嫌なので。
毎日、拭けばいいのですが、私には、ハードルが高いのです←どんだけだ
なにもなければ、さーーーーっと拭けて、お掃除完了します。


IMG_2673




最近、電気ポットをこちらに移動しました。
水道が近くなって、水を入れるのが楽になりました。





では、本題


スポンジブラシの場所


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左から、ボトル洗い、食器洗い、シンク洗い、焦げ付き洗い

食器洗いスポンジを交換するときに、古いスポンジをハサミで半分に切って
シンク洗いと、洗面所のお掃除に使用します。
大きさが違えば、一目瞭然。食器洗いと間違うことがないです。



■選ぶ暮らし:キッチンのスポンジ■関連記事です。お時間ございましたらこちらもどうぞ



IMG_2662


スポンジラックは、このようなモノを使用しています。
区切りがあることで、スポンジをキチンと入れることができます。




ショップページでは、洗剤ボトルを入れていますが、
吸盤なので、すぐ落ちることが想像されるので、
うちでは、スポンジのみ入れています。

IMG_2660



よく見ると、吸盤のところに隙間がありますよ。



IMG_2665



隙間に、ボトルスポンジを差しています。
すぐに使えて便利です。


手前の白いスポンジは、メラミンスポンジです。
猫ちゃんの食器洗い用です。

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スポンジの色が、ピンクやブルーだと悪目立ちしてしまうのですが
黒を選べば目立たなくて良いです(*´∇`*)




ユカリンゴさん、謎は解けましたでしょうか?
次回は、まな板の場所を公開します






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たくさんのblogの中から見つけてくださってありがとうございます。 このブログを訪れてくださる方の検索ワードの一つに よく『水切りカゴ』があります。 新しい水切りカゴを探されていらっしゃるのか、 もしくは、水切りカゴ、断捨離してしまって大丈夫なのかと悩まれてい ... 続きを読む
たくさんのblogの中から見つけてくださってありがとうございます。

このブログを訪れてくださる方の検索ワードの一つに
よく『水切りカゴ』があります。

新しい水切りカゴを探されていらっしゃるのか、
もしくは、水切りカゴ、断捨離してしまって大丈夫なのかと悩まれているのか・・・

きっと私のブログにたどり着いたのは、
『断捨離、水切りカゴ』だと、思います。

そこで、今日は、我が家のお皿洗いについて書きたいと思います。

しばしお付合いくださいませ。


我が家は、手洗いです。


IMG_2512


洗った食器をそのまま、並べています。

前は、吸水タオルを敷いていましたが
それを洗うのが面倒になり^^;←どんだけだ
洗った食器は、そのまま直置きです。

すぐにクロスで拭いて、完了





ご覧のように、シンク上は、びちゃびちゃになります。
でも、その水を利用して、次は、シンクの上をピカピカに拭きあげていきますよ。

蛇口の水垢?
見たことありませーーーーーん





販売期間 2017年02月08日20時00分~2017年02月09日

タイムセールです
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水切りカゴも、食器乾燥機も使ったことがあります。
なんの疑いもなく使っていました。
なぜなら、実家で使っていたから。
捨てた理由は、水切りカゴを洗うのがめんどくさい
同じ理由で、洗い桶も、三角コーナーもありませ~ん

めんどくさくない方は、どうぞそのままで(*´∇`*)


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限定ものに、弱い。 時間限定販売 GOKANさんのブッセ 美味しかった~(*´∇`*) □■□■□■□■□ 包丁は、グローバル包丁を使用しています。 おしゃれなデザインと、継ぎ目がなく清潔が保てるところがお気に入りです。 そんなグローバル包丁ですが、や ... 続きを読む
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限定ものに、弱い。
時間限定販売


GOKANさんのブッセ

美味しかった~(*´∇`*)


□■□■□■□■□



包丁は、グローバル包丁を使用しています。
おしゃれなデザインと、継ぎ目がなく清潔が保てるところがお気に入りです。

そんなグローバル包丁ですが、やはりお手入れをしないと
切れ味が悪くなるのは当然で。



簡易式↑のシャープナーを使っていますが、切れ味が戻るのは一瞬のような^^;
刃物とぎにも出していましたが、もっと手軽に切れ味を取り戻したいと。


グローバル専用のシャープナーをぽちっとしてみました。



お値段は、そこそこするので、ずっと悩んでいたモノです。
新しい包丁が買えそうな気もするのですが^^;
やはりお気に入りのモノはお手入れしてでも
ながく使いたい。

また、使用レポします!

有償研ぎ直しのご案内

グローバル包丁は、メーカーによる研ぎ直しも行っています
嬉しいサービスですね↑





おしゃれなプラスマイナスゼロの雑巾。
グレーの在庫がなかったので、今回は、ベージュ
掛けていても、サマになる雑巾♪


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たくさんのblogの中から見つけてくださってありがとうございます。 キッチン用品って、ブルーやピンク、イエロー どれも、カラフルなモノばかりで、がっかりします。 そんなの気にならないわよって方も、 わかる!と思われる方も、しばしお付合いくださいませ。 ホームセン ... 続きを読む
たくさんのblogの中から見つけてくださってありがとうございます。

キッチン用品って、ブルーやピンク、イエロー
どれも、カラフルなモノばかりで、がっかりします。
そんなの気にならないわよって方も、
わかる!と思われる方も、しばしお付合いくださいませ。

ホームセンターに行くと、モノトーン色は、
ほぼありません。ほとんどが、カラフルなモノ
やはりそちらの方が、万人受けしやすくて、売れるのでしょうか。

私は、とっても小さなことだと思うのですが、
それがとても気になります。
家事のやる気を左右するくらい←どんだけだ。

マイボトルのスポンジは、こちら↓ケユカの柄付きスポンジを使用しています。

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何度もリピ買いしているものです。

これだけの為に、店舗まで足を運んでいると言っても過言ではない笑





柄付きスポンジの黒色って、他になかなか見つかりません。
しかも、これ、とっても丈夫。
もう少し柄の長さがあれば、いいかなと思うのですが、
これはこれで、コンパクトで良いと思うようにしています。






ケユカさんで、モノトーン見つかりますよ





キッチンスポンジは、何度もリピ買い
替え時がわからなくなるくらい、丈夫なスポンジ
スポンジジプシーで、最後にたどり着いた
お気に入りスポンジ。







お得なクーポンゲットされましたか?
今夜20時~楽天買い回りです。



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