やさしい時間と、もたない暮らし

毎日の暮らしをちょっぴり豊かにする物選び 余計な物を持たない暮らし、大切な食生活、 毎日を丁寧に暮らしたいと願っています。

カテゴリ: 台所

たくさんのブログの中から見つけてくださってありがとうございます。 今日は、お料理のお話です。 少し前まで、ご飯を作ることも忙しかったので よく休日に作り置きをしていました。 冷蔵庫の中に、すぐに食べられるお惣菜があるだけで すごく安心感があるのです。 関連 ... 続きを読む
たくさんのブログの中から見つけてくださってありがとうございます。
今日は、お料理のお話です。

少し前まで、ご飯を作ることも忙しかったので
よく休日に作り置きをしていました。

冷蔵庫の中に、すぐに食べられるお惣菜があるだけで
すごく安心感があるのです。


関連記事→

今は、「洗っただけ」「切っただけ」

これでも、私には、立派な作り置きです(*´∇`*)

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作ったものは、超簡単やみつき胡瓜
鶏がらスープ(顆粒)、塩、ごま油、水を混ぜて、
漬けておくだけの箸休めの一品
パリパリして、すぐになくなってしまいます。
この夏も、これで頂き物の胡瓜をたくさん消費しました(´∀`*)

鶏胸肉を、ヨーグルトとカレー粉、にんにくに漬けて焼くだけの
タンドリーチキン


あとは、切っただけ(*´∇`*)



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保存容器は、iwakiです。
ガラス製で、汚れ落ちが良いのがお気に入り




私が使っているのは、こちらのセット↑
一気に揃えました!

保存容器は、透明に限ります。
見えないと、いろいろやらかしてしまいそうなので^^;


作り置きは、冷蔵庫の使い切りにも
早く食べないといけないものから、切っておくと使い勝手がいいです
お弁当を作る時、できるだけ包丁を使いたくない時にも!





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たくさんのブログの中から見つけてくださってありがとうございます。 今日は、キッチンの新習慣についてです。 お時間ございましたら、しばし、おつきあいくださいませ 水切りかごの断捨離 キッチンの3大断捨離と言えば 三角コーナー、洗い桶、水切りかご これを無 ... 続きを読む
たくさんのブログの中から見つけてくださってありがとうございます。

今日は、キッチンの新習慣についてです。

お時間ございましたら、しばし、おつきあいくださいませ



水切りかごの断捨離


キッチンの3大断捨離と言えば

三角コーナー、洗い桶、水切りかご


これを無くす人がとても多いですね
みなさん、無くても困っていないのですよね。きっと。
私も、その一人です(*´∇`*)


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ダイソーで新習慣はいかがですか?


ダイソーのマイクロファイバータオル
色々なカラーがありますが、ブラックを選びました。

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水切りかごの代わりに、マイクロファイバータオルを敷いて


水切りマット、少し分厚めのモノが売っていますが
あれは、吸水をしてくれる代わりに
乾くのにも時間がかかります。
一度、買ってみて失敗しました(;´Д`)




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そして、マイクロファイバーは、キッチンの水を残すことなく
綺麗に拭きとれるのも気に入っています。
ふきんだと、大きさがちょっと足りないけど
この大きさなら、しっかりと拭けますよ(´∀`*)
水道の蛇口も、これで、ピッカピカになります!

ぜひ、お試しくださいませーーー(´∀`*)





ジョージ ジェンセン ダマスク / エジプト ティータオル [Georg Jensen Damask / EGYPT]

これも気になっています!!




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たくさんのブログの中から見つけてくださってありがとうございます。 断捨離を始めたけれど、捨てられなかったものありますか? 私?・・・あります・・・・。 今日は、私の捨てられなかったモノ お時間ございましたら、しばし、お付き合いくださいませ 捨てられなか ... 続きを読む
たくさんのブログの中から見つけてくださってありがとうございます。

断捨離を始めたけれど、捨てられなかったものありますか?
私?・・・あります・・・・。


今日は、私の捨てられなかったモノ

お時間ございましたら、しばし、お付き合いくださいませ



捨てられなかったモノ



デロンギ エスプレッソマシン

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家でカプチーノや、カフェラテが飲みたくて
数年前に買ったエスプレッソマシン






使わなくなった理由


手動のマシンを使った方は、おわかりになると思うのですが
お手入れが、めんどくさい
そして、味が安定しない(;´Д`)
はじめは、楽しくて全然苦にならなかったのですが
いつの日か、ハンドドリップへと

そして、カプチーノやラテにも飽きてきて・・・・


次第に、使用頻度が減ってしまって・・・

ずっと、それは、扉の中にしまったままに。


ブーム到来


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ところがです。
突然、ブームが到来しました。

カフェで、ラテやカプチーノを注文するのですが
やっぱり、家でも飲みたいなぁと
久しぶりに、引っ張り出してきました。
捨てることを迷った時には、使ってみることが一番です


手順なんてすっかり忘れるほど使ってなかったので
説明書を片手に悪戦苦闘

軽く心が折れました。


image



美味しかったのですが。

美味しかったのです。


でも・・・・


手順が多すぎ・・・・・。


ち〜ん








ボタンpi!の全自動が欲しい。




お試し期間


さて、捨てるか、迷うモノ
必ずぶち当たる断捨離の壁
今回のように、再びブーム到来するかもしれませんし
しまったままになるかもしれません。
ずっと、エスプレッソマシンは、私の中にチクチクと残っていて
使っていないのに、あそこの棚にあるなと、気になっていたモノです。

エスプレッソ用の粉を今回、お試しで200グラム購入しました。
その間に、じっくりと考えたいと思います。



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ダイソーで消耗品のお買い物をしてきました。 お弁当に使うワックスペーパーや、研磨剤スポンジなど ■100円ショップで解決:お弁当を洗いやすくする一工夫■関連記事 今日は、キッチンの断捨離です。 お時間ございましたら、しばし、お付き合いくださいませ キッチ ... 続きを読む
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ダイソーで消耗品のお買い物をしてきました。
お弁当に使うワックスペーパーや、研磨剤スポンジなど

■100円ショップで解決:お弁当を洗いやすくする一工夫■関連記事




今日は、キッチンの断捨離です。
お時間ございましたら、しばし、お付き合いくださいませ

キッチンの断捨離


もうずっと前のことになりますが、
オイルポットを断捨離しました。

油を漉して再利用するあのポット





コスロンを使用していました。
商品には、何の問題もなく、オススメできるとってもいい商品です(*´∇`*)
ホワイトもあります!



フィルターもネットで簡単に買えますよ(´∀`*)



断捨離した理由



・再利用の油を使う不安
・ポットの置き場所に困っていた
・ポットを洗うのは、大変な作業
・フィルター交換で手が汚れる
・フィルター収納の場所を取る

ある時、なくてもいいのかも・・・

そう思って、断捨離すると、あらスッキリ


油の処理は、牛乳パックを使っていましたが
あまり牛乳を飲まなくなったので
処理の方法を変更しました。


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天ぷら油凝固剤

ダイソーの凝固剤です。
1回20円

温度が高い時に入れる→かき混ぜる→固まる

冷えるとちゃんと固まっています(´∀`*)
鍋からスルンとは、いかないですが^^;


油の処理も手を汚さず楽チンになりました。



大掛かりなキッチンの断捨離をしたいと思っています。
使いやすく、工夫したい(´∀`*)
決行したら記事にします(*´∇`*)
いつになるやらわかりませんが、お待ちくださいませ笑






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たくさんのブログの中から遊びに来てくださってありがとうございます。 毎日の家事を楽にしたい。 主婦なら誰しも思うこと。 きちんとされている人なら、ともかく 私は、大雑把。 そんな私でも実行できる、できるだけ、楽チンに、そして簡単にキッチンが整う方法です。 お ... 続きを読む
たくさんのブログの中から遊びに来てくださってありがとうございます。
毎日の家事を楽にしたい。
主婦なら誰しも思うこと。
きちんとされている人なら、ともかく
私は、大雑把。
そんな私でも実行できる、できるだけ、楽チンに、そして簡単にキッチンが整う方法です。


お時間ございましたら、しばしお付き合いくださいませ

キッチンの片付け方法



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もたない暮らしは、水切りかごをとっくに断捨離しましたので
食器は、洗ってすぐ拭くスタイルです。
慣れないとハードルの高い作業かと思いますが
乾くまで置いておくよりも、さっさと片付いて私は好きです。

拭いた後は、しばらくこのままにして
その間に、キッチンのお掃除をします。


IHのお掃除

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IHは、昔ながらの、粉のクレンザー
何よりもとても綺麗になる。
そして、安い(*´∇`*)
吹きこぼれをしたらすぐに焦げ付きが残るIH
ひどくならないうちに毎日、拭きあげる


排水溝のお掃除
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ゴミは新聞紙に包んで、小さくまとめて
排水溝は、漂白剤でシュッシュ
泡タイプのモノが便利です。
超簡単で綺麗になる方法

調理台のお掃除


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水ピカで、シュシュっとスプレー
2度拭きいらずの優れもの



1000円ポッキリでお試しできます。



この後、食器を片付けて完了


汚れをためないお掃除法


お掃除とは、汚れてからするものではなく
汚れないようにするのがお掃除である


と、何かの本で読んだことがあります。


お掃除を簡単にする方法は、汚れをためないこと
蓄積された油汚れは、一苦労になる。
そして、すぐにお掃除に取りかかれるように
モノを置かないこと。これが、一番、大切(´∀`*)



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あまり多くの食器は持っていないけど 重ねて置いてしまうと、下のお皿が取り出しにくくなりますね。 上のお皿を持ち上げて、下のお皿を取る・・・ あ〜めんどくさい 今日は、そんなめんどくさいを解消する便利な収納品をご紹介します。 アクリル仕切棚 無印良品の ... 続きを読む
あまり多くの食器は持っていないけど
重ねて置いてしまうと、下のお皿が取り出しにくくなりますね。

上のお皿を持ち上げて、下のお皿を取る・・・
あ〜めんどくさい

今日は、そんなめんどくさいを解消する便利な収納品をご紹介します。



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アクリル仕切棚


無印良品のアクリル収納シリーズ

この他にも、いろいろなアクリルシリーズがあります。

こんなとこにも、 あんなとこにも我が家で使用しています。


棚板を調整できない食器棚にも、
空間を利用することで、収納は2倍に!

とっても便利です。



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住まいに溜まりやすいモノ ベスト3位 1:洋服 2:マグカップなどのコップ類 3:フライパン、鍋 ベスト1、ベスト2 関連記事↓ ★ ★ テレビでこのような結果となっていましたが、 私個人の意見としては、なぜ?と不思議に思います。 新しいフライパンを買って ... 続きを読む
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住まいに溜まりやすいモノ ベスト3位
1:洋服
2:マグカップなどのコップ類
3:フライパン、鍋



ベスト1、ベスト2 関連記事↓




テレビでこのような結果となっていましたが、
私個人の意見としては、なぜ?と不思議に思います。


新しいフライパンを買っても、
まだ、使えると古いフライパンを捨てないことが原因
お鍋を買っても、これもまだ使えると・・・。

そうして、溜まったフライパンや、鍋
重なって収納し、そこに使いづらさも。

新しいものを買えば、そっちに手が伸びて
古いモノは、出番がなくなると思うのだけど・・・。


そこには、捨てない選択をしてしまって
キッチンを圧迫することになる。


買ったら、捨てる


こんな単純なことが、間違ったもったいない精神で、
捨てられなくなってしまう。


もし、同じサイズのフライパン、使っていない鍋が
あったら、断捨離対象です(*´∇`*)




我が家は、最新のキッチンではなので
こちら使っています。
フライパンを重ねて入れない工夫です。



愛用中


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今日は、私の好きな無印良品の収納をご紹介します。 それは、こちら↓ キャリーボックスです! キッチンで、調味料入れに使っていますよ 他、洗面所でも使っています! ポリプロピレン収納キャリーボックス・ワイド・ホワイトグレー  キッチンは何も置きたくな ... 続きを読む
今日は、私の好きな無印良品の収納をご紹介します。
それは、こちら↓

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キャリーボックスです!

キッチンで、調味料入れに使っていますよ
他、洗面所でも使っています!



ポリプロピレン収納キャリーボックス・ワイド・ホワイトグレー 





キッチンは何も置きたくなくて
油が飛んで調味料がベタベタするのが嫌なんですよね
でも、まとまって収納できていないと
また、めんどくさいことになる。

無印のキャリーボックスを見つけた時はこれだ!と。

お料理が終わったら、戸棚の中へしまっています。





ブラックペッパーは挽きたてが一番
香りが違います。





調味料はこちらに移し替え

ガラス製が嬉しい(*´∇`*)






ぴったりした収納が見つかると嬉しいですね
最後までお読みくださってありがとうございました!



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たくさんのブログの中から見つけて下さってありがとうございます。 気合いを入れてお掃除もするけれど ちょこちょこついでにお掃除も効果があると思います。 煮物を作っている間に、カトラリー収納を拭きましたよ。 全部取り出して、サッとふきふき カトラリーも多 ... 続きを読む
たくさんのブログの中から見つけて下さってありがとうございます。

気合いを入れてお掃除もするけれど
ちょこちょこついでにお掃除も効果があると思います。

煮物を作っている間に、カトラリー収納を拭きましたよ。

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全部取り出して、サッとふきふき


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カトラリーも多くは持ちませんよ(*´∇`*)
あまり使うことがないナイフは奥にしまっています。




お箸は、業務用

お父さんの箸、お母さんの箸って、決めてしまうと
柄を揃えるのが面倒くさくって(*´Д`*)←どんだけだ。

このお箸を使うと他が使えなくなってしまいました。

高級箸、何それ?なぁんて笑

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2、3使用中ですが

こちらニトリで購入したカトラリーケース
引き出しサイズに合わせて使える優れもの
浅いので取り出しやすいですよ(´∀`*)


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たくさんのblogの中から、見つけてくださってありがとうございます(*´∇`*) 買い出しは、土日どちらかでまとめ買いの我が家 平日は、足りなくなったものを、ちょこっとスーパーに できるだけ、買い物には行きたくないのだけど、 1週間のまとめ買いは、やっぱり難しい で ... 続きを読む
たくさんのblogの中から、見つけてくださってありがとうございます(*´∇`*)

買い出しは、土日どちらかでまとめ買いの我が家
平日は、足りなくなったものを、ちょこっとスーパーに
できるだけ、買い物には行きたくないのだけど、
1週間のまとめ買いは、やっぱり難しい

でも、週末には、冷蔵庫は、ほぼ空っぽ
食べきった~と、うれしくなる(*´∇`*)
週末は、買い物に出たくないものだから
クックパッドなんかにお世話になりながら、
レシピを絞り出す・・・・笑

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買い物前に、ちょこっとお掃除

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サッと拭いておくだけで、
また、買ってきたものをキレイに並べられる
わたしって、単純

1番上は、飲み物
2番目は、定番のモノ
3番目は、日配
下段は、早く食べきるモノ

なんとなく、分類


買い物には、特に予算は、決めていません
必要なモノを、必要なだけ
買うモノって、決まってきますよね(*´∇`*)


最後までお付合いありがとうございました。




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