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瀬戸内の春を告げる「いかなごのくぎ煮」
この季節になると、各家庭から、お醤油とお砂糖の甘い香りがどこからともなく漂ってきます。
・・・が、今年も不漁で、大阪湾の漁はわずか3日。
過去最短で終了したのだとか。
播磨灘は、漁が続いているので、くぎ煮を作ることができました(*´∇`*)

しかし、高い

安い時は、1キロ1000円切ることもあったのに
3倍の値段・・w(゚o゚)w オオー!
2キロ買ったので、さらに、倍ー!
本当に高級魚になりました。




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それでも、毎年楽しみにしてくれる家族のために・・・
お義母さんにも、おすそ分け(*´∇`*)

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くぎ煮と、ごまたくあんの組み合わせの海苔巻きは、最高!


あ〜春が来たな。




重箱は、普段の日にも・・・



わくわくしながら、くぎ煮を炊いてたら、
「今日、仕事終わって映画行くから、ご飯いらんよ」
・・・とLINEが!Σ(´д`;)
そんなものだ。
家族揃ってご飯を食べることも少なくなったけど
我が家の味は、伝えたい。
いつかこの味を求めて、帰ってきてくれるように・・・









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